Аппетитная паста с томатами и сыром
Тип: Вторые блюда
Время: 40 минут
Сложность: Легко Порций: 2 Мясо Соусы
Даже самые обычные макароны можно превратить в роскошное блюдо! Главное — знать верный рецепт, который поможет в этом деле. Как раз такой подготовила для вас редакция «Со Вкусом». С ней всего лишь за 40 минут вы сможете приготовить шикарное блюдо. Паста с томатами и сыром в итальянском стиле станет для вас одним из самых любимых вариантов для ужина!
Готовится она из довольно обычных продуктов. Никаких дорогостоящих морепродуктов использовать необязательно. Ведь с сосисками и твердым сыром это блюдо выходит просто изумительным! Так и не скажешь, что его себестоимость не слишком высока.
Паста с томатами и сыром: способ приготовления
Если вы — сырная душа, тогда данный рецепт стоит сразу же сохранить. Ведь большое количество этого продукта в блюде вас точно порадует. Тянущийся сыр выступает заключительным элементом, благодаря которому паста имеет привлекательную золотистую шапочку.
0/5 (0 отзывов)
Ингредиенты
Лук80 г Чеснок10 г Сливочное масло20 г Помидоры черри50 г Молочные сосиски200 г Сливки100 г Сахар1 ч. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Томатный соус100 г Макароны150 г Твердый сыр по вкусу Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Чистим репчатый лук. Нарезаем его небольшими кубиками. Пропускаем через пресс чеснок. Разогреваем сковороду со сливочным маслом. Обжариваем лук и чеснок до золотистости.
- 2Помидоры черри разрезаем пополам. Сосиски очищаем от пленки. Нарезаем их небольшими шайбами. Добавляем томаты и сосиски к овощам на сковороде. Перемешиваем и обжариваем всё в течение 3 минут.
- 3Вливаем сливки 33 % жирности. Добавляем сахар, соль и черный перец. Перемешиваем все ингредиенты. Добавляем томатный соус. Готовим на медленном огне еще 3 минуты, периодически помешивая лопаткой.
- 4Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности. Добавляем их к соусу. Тщательно всё перемешиваем.
- 5Измельчаем петрушку. Всыпаем ее к остальным ингредиентам и держим на огне еще 2 минуты. Затем пересыпаем всё в форму для запекания. Присыпаем натертым на крупной терке твердым сыром и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 8 минут.
Ароматная паста с томатами и вкуснейшим соусом послужит прекрасным выбором для романтического ужина. Удивите свою вторую половинку, приготовив это потрясающее блюдо!
Источник: sovkusom.ru
