Хрустящий тост с колбасой и сыром на завтрак
Тип: Завтраки
Время: 10 минут
Сложность: Средне Порций: 2 Выпечка Закуски
Не каждое блюдо можно приготовить на завтрак. Оно должно отвечать многим критериям: скорость приготовления, сытность, несложный набор ингредиентов. Яичница, омлет и овсянка быстро надоедают, поэтому в последнее время я готовлю хрустящий тост с сыром!
Приготовление тоста на завтрак — отличная возможность порадовать свой организм питательным блюдом с самого утра. Кроме того, ингредиенты вы можете менять. Вместо вареной колбасы используйте копченое или даже вяленое мясо, оставшуюся с вечера курочку или ветчину. Сыр подойдет разный: от простого «Российского» до моцареллы и сулугуни.
Как приготовить хрустящий тост с колбасой и сыром на завтрак
В приготовлении тоста с колбасой и сыром я использую вафельницу. Безусловно, подойдет и специальное устройство для тостов. Если же у вас нет такой техники, приготовьте блюдо на обычной сковороде.
0/5 (0 отзывов)
Ингредиенты
Молоко200 мл Яйцо2 шт. Подсолнечное масло по вкусу Пшеничная мука1 стак. Соль1 ч. л. Разрыхлитель1 ч. л. Колбаса вареная100 г Твердый сыр100 г Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Смешайте яйца с солью, молоком и 50 мл подсолнечного масла.
- 2Просейте муку с разрыхлителем в яичную массу и замесите жидкое тесто.
- 3Прямо в тесто натрите на терке колбасу, перемешайте ингредиенты.
- 4Смажьте вафельницу подсолнечным маслом и вылейте часть теста, равномерно распределяя его. Обжаривайте до готовности. Точно таким же способом приготовьте второй корж из теста.
- 5Нарежьте сыр пластинами. Выложите в вафельницу один корж, на него — кусочки сыра, а сверху накройте вторым коржом. Обжаривайте, пока сыр не расплавится.
Перед подачей нарежьте тост порционными кусочками — треугольниками, квадратами или прямоугольниками. Вы можете дополнить рецепт тоста с колбасой и сыром свежей зеленью или даже кусочками овощей! А какие блюда вы предпочитаете готовить на завтрак?
Источник: sovkusom.ru
